桌上是四人的方桌,洛樱和这新来的客人斜对着坐着,每人前是汤碗菜盘。
第6章 拖家带
洛樱收了盘,给这客端了杯,不不慢地答着:“之前手里没什么本钱,店才开一个月,一直卖早餐,多是街坊邻居过来吃,正经菜单还没定来,中午晚上一直没开门营业。”
一听这话,夏晓峰明白过来了,自己可真是赶巧了,愣是蹭上了一顿饭,人家这中午晚上还没有别人来吃过呢。
“能……吃饭吗?”
她把手里的清炖放到桌上,夏晓峰神直勾勾地盯着,就是这个的味吗?
块和萝卜块参差不齐地呆在青玉大汤碗里,醇厚的汤没过去,也难掩它们的风姿。
只是直到夏晓峰和对面的店老板吃完了饭,这店里也没有来一个客人,夏晓峰犹豫半晌儿开了:“老板,你们家这是晚上不营业吗?怎么没人啊?”
夏晓峰只觉得就着这俩菜,他能吃上好几碗。
洛樱一愣,是来吃晚饭的,自己了一锅,匀来给对方倒是无妨,只是不知这客人能不能接受。
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“也没什么菜了,您要是菜恐怕不行,不嫌弃的话,我了两个菜您就跟我吃儿?”
今晚这两菜,说起来都是寻常家常菜,可是这老板来愣是多了一份不寻常,说不上来的好吃,夏晓峰心里琢磨着,要不要把这里改成自己的固定堂?
屋里的温度够,夏晓峰把羽绒服脱来放在椅上,搓了搓手,看向自己的晚餐。
大冷天的上门,洛樱嘴里到底说不拒绝的话来。
夏晓峰心里只觉得自己要踩雷,看着后厨有人探了脑袋来,同时来的,还有一阵的香。
的块不大不小,有的还带着,送中,早已炖得无比烂,丰沛的在中迸发,与汤混合的绝妙,带着萝卜的清甜,味三分。
多久没有吃的这么舒服了,今天还真是让他老夏发现了一个好地方。
只是心里有个疑惑,这店家的手艺简直绝了,他吃过多少名家私房也是不及此,可这小店里现在怎么一个客人没有?
饿扁的肚仿佛也闻到了此刻的香,小也沉沉的,有些走不动路。
听着这老板说菜单还没定来,夏晓峰兴致地继续开:“您这菜单打算都定什
夹一筷,白菜丝明明是生的,可半儿都不难吃,无比,凉拌的酱酸酸甜甜的,吃起来更带了一分的清,格外的开胃。
记忆里一到寒假,家里的餐桌上不是萝卜,白菜,土豆,就是酸菜,当然,酸菜说到底也是大白菜!家里储备的冬菜,姥姥买起大白菜都是几百斤的买,好生的豪迈。
这老板姑娘看起来年岁也不大,这手艺可真是绝了。
不消一会儿,萝卜炖和凉拌白菜丝上了桌,满满的米饭冒着尖儿。
萝卜汤吃的是净净,凉菜盘里连一胡萝卜丝都没有剩,夏晓峰的靠着椅一倚,动也不想动,大满足!
冬日严寒,即便是如今发达,新鲜时蔬也能买到,但价格总是要贵上一些,但萝卜白菜却是最常吃的。
夏晓峰吃的是肚溜圆,冷飕飕的冬日里,在房里喝着乎乎的汤,吃着味的饭菜,是多么治愈的一件事呀。
夏晓峰此刻的馋虫都被勾起来了,“没事没事,是我打扰老板吃饭了,您不嫌弃我就跟着蹭一。”
白的,绿的,棕的,还有细碎的青绿香菜洒在上面,好似淡雅的山画,夏晓峰早已忍不住,先喝了一汤,醇厚的与温和的萝卜完织,鲜甜而温。
他又夹起一块萝卜,数个小时的火候让这冬日的萝卜早已褪去冰冷,温而透明,萝卜酥烂得瞬间在中化开来,温厚而清甜,好吃!
这北方影视城里,他老夏敢打包票,绝对没有第二家有这样的手艺了,自己可真是挖到宝了。
洛樱了,“那您坐吧,我去盛菜。”
洛樱见来人是个陌生的面孔,“您有什么事儿?”
时候,里边怎么一个客没有?
好香!
萝卜炖,炝拌白菜丝!看着前的两菜,夏晓峰有回家了的错觉。
了一大米饭嘴,夏晓峰将目光挪到凉菜上,炝拌的白菜丝,若是在家里,老妈还喜加上蚕蛹一起。细细的白菜丝和胡萝卜丝混作一团,白的红的,看起来清凉极了。
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